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鶏肉のクリーム煮

3.40年前の洋食の味
材料: 鶏肉(ササミ、胸肉、もも肉なんでもok)、玉ねぎ、しめじ、バター、塩、こしょう、生ク ...

ひじき煮

覚書
材料: 乾燥ひじき、人参、油揚げ、ちくわ、枝豆、出汁、砂糖、醤油、みりん

土鍋ご飯!お一人様用

手間かけた分美味しい土鍋ごはんです(o´罒`o)
材料: お米、お水

台湾まぜそば

中華麺をご飯にかえても美味しいです うちの子は麺よりご飯派です(≧∇≦)
材料: 豚肉、焼肉のタレ、豆板醤、中華麺、鶏がらスープの素、おろしにんにく、ごま油、ニラ、青 ...

超簡単卯の花

めんつゆで簡単に!
材料: おから、人参、椎茸(しめじ可)、コンニャク、小口ネギ、うすあげ、油、砂糖、みりん、め ...

生クリーム代用(覚書)

生クリームなんて常にないし代用できたら
材料: バター、牛乳

なすの豚肉巻き

超簡単!!ただ巻くだけ( ´艸`)
材料: 茄子、豚バラ肉、ポン酢

チーズケーキ

子どもでも料理が苦手な男性でも誰でも簡単に作れるチーズケーキです
材料: 小麦粉、クリームチーズ、砂糖、全卵、生クリーム、レモン汁

生ハム丼(韓国風)

意外と生ハムなくても?! 美味しい丼が簡単にできます( *´艸`)
材料: 白ご飯、生ハム、焼肉のたれ、ごま油、コチュジャン、韓国のり(フレーク)、卵黄、小葱、 ...

ピザ生地白焼き(HB生地)

ピザ生地を冷凍しておけばいつでも食べれちゃう♪
材料: 強力粉、バターORマーガリン、砂糖、スキムミルク、塩、水、ドライイースト