アーカイブ

1/3 ページ

茄子の香り炒め

ニンニクと醤油で香ばしく炒めます。
材料: 豚ひき肉、ニンニク、茄子(輪切りに)干し茄子◎、あれば長ネギ、めんつゆ、酒

ポトフみたいな簡単ロールキャベツ

野菜たっぷり簡単!子供が絶賛してくれました。ダイエットにもオススメです☆
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、水、カットトマト、キャベツ、ウインナー、野 ...

ニラ玉豚キムチ

簡単にもう1品!玉子入りでマイルドに仕上げました☆
材料: 豚こま、キムチ、卵、にら、油、ごま油

金平ごぼう

仕上げの胡麻油で香りよく仕上げてます。
材料: ごぼう、人参、油、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、胡麻油、白いりゴマ

簡単かぼちゃの煮物

簡単にできるカボチャの煮物。
材料: カボチャ、醤油(減塩)、砂糖、酒、ほんだし

手羽中の甘辛煮☆

やっぱり揚げたほうが美味しい♪ご飯にピッタリな甘辛に仕上げました☆
材料: 手羽中、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、揚げ用 片栗粉、★醤油、★三温糖又 ...

茄子とトマトのグラタン

簡単なのに美味しい♪是非一度お試しあれ☆
材料: 茄子、スイートトマト、玉ねぎ、ハム又はベーコン、バター、小麦粉、牛乳、塩コショウ、ケ ...

ニョッキのトマトソース♪

簡単やわらかニョッキ♪カップに詰めてチーズをのせて焼けばお弁当にも(^^)d
材料: ジャガイモ、☆粉チーズ、☆卵黄、☆小麦粉、☆塩胡椒、オリーブオイル、玉ねぎ、ウインナ ...

茄子とトマトと豚肉の炒め物

トマト缶で低コスト♪トマトの酸味と豚肉の旨味で食欲無いときも☆
材料: 豚ロース薄切り、なす、ホールトマト缶、長ネギ、にんにく、しょうがチューブ、☆酒、み ...

きのこと豚バラの和風パスタ

豚バラときのこの旨みが美味しい♪バターと簡単にめんつゆで味付け☆絶妙☆
材料: パスタ、シメジ、えのき、ほうれん草、豚バラ切り落とし又は薄切り、バター、めんつゆ(3 ...