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お手軽シュウマイ鍋
餃子鍋の感覚で「焼売鍋」はいかがですか？下ごしらえ不要。シュウマイのおダシが溶けたス
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材料：
シュウマイ、白菜、もやし、ネギ、青梗菜、大根、人参、水、中華ダシ、塩、酒、お味噌、マ
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キウイで柔らかジューシーなスペアリブ
漬けて焼くだけ。
キウイを使うことで、驚くほどジューシーでとっても美味しく仕上がりま
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材料：
スペアリブ、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、キウイ、醤油、赤ワイン（またはお酒）、ケチャ
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豚ヒレ肉の紅茶煮赤ワインソース
話題入り感謝です！
塊のお肉を紅茶で煮ると余計な脂や臭みが緩和されて、更に柔らかく美
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材料：
豚ヒレ肉ブロック、紅茶（ティーパック）、生姜、酢、お醤油、みりん、お酒、にんにく、お
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お家で本格楽しい串カツ（串揚げ）
話題入り♪
きめ細かい衣は軽くてサックサク。お家でも簡単に本格串カツが作れます。大人
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材料：
パン粉、卵、小麦粉、牛乳（水でもＯＫ）、ブルドックソース、赤ワイン、ケチャップ、おた
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