お手軽シュウマイ鍋
NumaYuu
作り方
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1
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崎陽軒のシュウマイをゲットします。
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2
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ネギは1センチぐらいの斜め切り。白菜は縦に細長くカット。
青梗菜は根元を切って。大根と人参をピーラーでひらひらにします。
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3
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お鍋の周りから青梗菜、白菜、ひらひら大根、人参を敷きつめていきます。中心の空いたスペースにネギやモヤシを置いて行きます。
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4
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最後にシュウマイを真ん中に置いて、スープを入れて火にかけます。
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5
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タレはお好みで。
シメはラーメンがオススメです！
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コツ・ポイント
ひらひら野菜は火が通りやすいから、煮すぎる前に食べると程よい食感が楽しめます。
〆はやっぱりラーメンで！！ラー油とか粗挽きコショウが合いますよー。
〆はやっぱりラーメンで！！ラー油とか粗挽きコショウが合いますよー。
このレシピの生い立ち
崎陽軒のシュウマイをいただいたので。
NumaYuu
