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あとむくんち
あとむくんち のキッチン
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田舎暮らしのシニアです。イエローラブと暮らしながらお花＆ハーブ、家庭菜園を楽しん ...

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大根の葉のじゃこ炒め

ご飯にのせても、全体に混ぜても、おにぎりの具材にしても美味しい！
材料： 大根の葉、ちりめんじゃこ、ごま油（炒め用）、和風だしの素(顆粒)、醤油、いりごま

たけのことコンニャクの土佐煮

かつお節の旨味とこんにゃくも入れてボリュームアップ！
材料： たけのこ (ゆで)、あく抜き不要のこんにゃく、かつお節、サラダ油 (炒め用)、砂糖、 ...

皮をむいて簡単たけのこのあく抜き

お米のとぎ汁で簡単にあく抜き！
材料： たけのこ、米のとぎ汁