初めまして、パティシェです。結婚歴4年目の主婦です。仕事は製菓(お菓子作り)の仕 ...

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食べ切れない夏野菜は是非ラーメンの具に。

夏野菜がたっぷり入っているので、夏バテ防止には最高だと思います。まだまだ暑い日が本当 ...
材料: 市販のラーメン(スープ入り)、オクラ、なす、トウモロコシ、カニカマ、ラー油(お好みで ...

覚えやすくて簡単!赤魚の煮つけ。

とても覚えやすくて、簡単です。皆さん是非、作って下さいね。魚にはカルシウムがタップリ ...
材料: 赤魚、水、酒・・砂糖・醤油、本だしの素、おろし生姜

素を使って簡単!なすの肉みそ炒め。

なすも家庭菜園で作りました。ご飯を美味しくする夏の定番おかずです。是非作って下さいね ...
材料: なす、ひき肉、サラダ油、キッコーマンのおそうざいの素「なすの肉みそ炒め」

夏野菜で簡単!ミネストローネのスープ。

家の家庭菜園で作った、夏野菜夏野菜を使ってのミネストローネ。当然に味は、格別に美味し ...
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、オクラ、きゅうり、トマト、コーン、ベーコン、水、コンソメスープの ...

獲れたてので簡単!パンプキンスープ

メインのかぼちゃも家庭菜園で作ったので、味はもう最高です。癌予防にもつながるので、美 ...
材料: かぼちゃ、牛乳、塩、こしょう、オリーブ油、バジル又はパセリ

じゃが芋in新食感!チンジャオロース☆

じゃが芋からして家庭菜園で作ったので、もう味は最高に美味しいです。皆さん、是非一度試 ...
材料: 豚ロース肉(薄切り)、じゃが芋、ピーマン、人参、サラダ油、オイスターソース、酒、醤油 ...

夏野菜の定番メニュー!カレーライス。

豚肉以外の具材は全て、家庭菜園で作りました。だからもう、味は格別です。沢山食べて、暑 ...
材料: 市販のカレールウ、豚肉薄切り、ジャガイモ、人参、ナス、ピーマン、サラダ油、水