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簡単!ポッサム
野菜もとれるので、ヘルシー。さっぱり食べられます。ビールと!
材料: 豚バラブロック、長ネギ、しょうが、ニンニク、酒、お水、コチュジャン、カンタン酢、レタ
...
牡蠣とほうれん草のチーズクリーム
豆乳とモッツァレラチーズでさっぱり。白ワインのお供に。
材料: 牡蠣、ほうれん草、バター、ニンニク、豆乳、モッツァレラチーズ(チェリータイプ)、塩コ
...
簡単!パエリア
食べちゃったのでこんな写真に^^;
材料: 鶏モモ肉、ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、有頭えび、イカ、アサリ、オリーブオイル、お酒、
...
カブのサラダ
旬のカブをサラダに。
材料: カブ、塩、ハム、マヨネーズ、ワサビ、黒コショウ
簡単!ローストビーフ
ご飯に乗せても美味しいです。焼くだけなのでとっても簡単!
材料: 牛ももかたまり肉、ニンニク、しょうゆ、オイスターソース、お酒 赤ワインでも可、塩コシ
...
サーモンと小松菜のフェットチーネ
いつもはクリームパスタにするのですが、気分を変えてペペロンチーノ風に!
材料: オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、サーモン、小松菜、フェットチーネ、粉チーズ
チーズ入りお好み焼き
簡単だけど美味しい。ソースも中濃ソースにお醤油を入れたもので。
材料: 小麦粉、ダシの素、水、卵、豚こま、キャベツ、とろけるチーズ、山芋(大和芋、長芋でも)
ロールキャベツ
キャベツがとろとろで、おいしいです。鶏ひき肉なので、サッパリといただけます♪
材料: キャベツ、玉ねぎ、椎茸、鶏ひき肉、卵、片栗粉、水、ブイヨン
豚の角煮
最初の茹で時間をたっぷりとると、柔らかトロトロになります。
材料: 豚バラブロック肉、長ネギ、生姜、水、茹で汁、醤油、酒、砂糖、ハチミツ、ゆで卵
たらこクリームパスタ
沢庵とカイワレがいいアクセントに!
材料: パスタ、たらこ、沢庵、カイワレ、小ネギ、バター、牛乳、マヨネーズ、ネギ、海苔、黒胡椒
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