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和風仕立ての牛バラスープ。
牛バラ肉と昆布を使った素材の旨み抜群のスープです★ シンプルな味付けですが身体の芯か
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材料:
牛バラ肉(ブロック)、じゃが芋、かぶ、玉葱、昆布、水、酒、塩(天然塩)、うす口醤油、
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黒オリーブのディップ。
パルメザンチーズでコクをプラスしたタプナード風のディップ☆野菜スティックやバゲットと
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材料:
ブラックオリーブ、ニンニク、アンチョビフィレ、パルメザンチーズ、オリーブオイル(EX
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もずくと鶏ひき肉の中華風。
もずくを中華風の味付けで炒めて献立の主役に♬鶏ひき肉と野菜の食感も楽しい一品です☆
材料:
生もずく、鶏ひき肉、人参、たけのこ(水煮)、ピーマン、サラダ油、おろし生姜、醤油、砂
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クリチの牛肉巻き甘辛だれ。
牛肉と大葉で巻いたクリームチーズを柚子胡椒風味の甘辛だれで♬冷めても美味しく召し上が
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材料:
牛薄切り肉、大葉、クリームチーズ、小麦粉、サラダ油、柚子胡椒、酢、砂糖、醤油、みりん
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秋刀魚の骨ごとアジアンマリネ。
骨ごとじっくり揚げた秋刀魚を甘酸っぱいマリネにして♬エスニックな味わいの漂う一品です
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材料:
秋刀魚、もやし、ピーマン、パプリカ(赤)、パクチー(お好みで)、塩、片栗粉、サラダ油
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