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長芋と鶏肉のコチュジャン風味。
コチュジャンの甘辛さと揚げた長芋のホクホク食感！ ご飯やビールにピッタリです^^
材料：
鶏もも肉、長芋、片栗粉、醤油、酒、ニンニク、生姜、砂糖、コチュジャン、醤油、酒、胡麻
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ズッキーニと牛肉のコチュレモン。
ズッキーニにコチュジャンだれを絡めた牛肉を合わせて♬食欲をそそるバターの風味とたっぷ
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材料：
牛肉（小間切れ）、ズッキーニ、レモン、バター、塩、胡椒、サラダ油、コチュジャン、砂糖
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甘照りマスタードチキン。
炒めた鶏肉にてコクのあるマスタードだれを絡めて♫ パンやご飯にも良く合う味付けです☆
材料：
鶏もも肉 (ささみ等でも)、玉葱（お好みで）、酒、塩、胡椒、サラダ油、フレンチマス
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鶏ささみのチリマヨ和え。
カリッと揚げ焼きしたササミを無国籍なマヨネーズソースで♬ 甘辛い味付けが後を引きます
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材料：
鶏ささみ肉、片栗粉、サラダ油、にんにく(すりおろし)、醤油、酒、マヨネーズ、スイート
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鶏むね肉と葱の梅バター。
バターでゆっくり炒めた鶏むね肉に梅ダレを絡めて！さっぱりしながらもコク旨な味わいです
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材料：
鶏むね肉、長葱（白い部分）、ピーマン、エリンギ、バター、梅干し、砂糖、醤油、オイスタ
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刻み葱と牛もも肉の竜田揚げ。
牛もも肉に無国籍な下味をつけて揚げ焼きに☆表面香ばしく中はやわらか♬昆布茶を合わせた
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材料：
牛もも肉（ブロック）、長葱、片栗粉、サラダ油、ナンプラー、ポン酢、酒または水、砂糖、
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鯖竜田の焼きトマトがけ。
ほんのりカレー風味の鯖の竜田揚げ♬じっくりと焼いて甘みを引き出したトマトと一緒に☆
材料：
鯖の切り身、トマト、片栗粉、サラダ油、塩、黒胡椒、オリーブオイル、生姜のしぼり汁、酒
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白菜と鶏ひき肉の薄揚げ包み。
炒めた鶏ひき肉と白菜を薄揚げで包み、中は瑞々しく周りは香ばしい味わいに♬甘酢あんをた
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材料：
薄揚げ（油揚げ）、鶏ひき肉、白菜、しめじ、ごま油、塩、胡椒、片栗粉、砂糖、醤油、酢、
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しめじとカニカマのうにマヨ焼き。
炒めたしめじとカニカマに粒うに入りのマヨネーズソースを♬パンやお酒のお供にピッタリで
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材料：
しめじ、カニカマ、バター、胡椒、マヨネーズ、粒うに（瓶詰のもの）
