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ガリバー
ガリバー のキッチン
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調理師、製菓衛生士。製菓専門学校のアシスタント、パン屋、焼き菓子工房で働いていま ...

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キンパ　韓国のり巻き

酢飯を使わないので気軽に作れます。 酸っぱいのが苦手な子どもにも喜ばれる一品。
材料： ★ごはん、★ごま油、★塩、のり、たくあん、きゅうり、にんじん、卵、さつまあげ、カニカ ...

カクテギ　大根の角切りキムチ

試作途中ですが覚書のため。
材料： 大根、塩、砂糖、唐辛子粉、にんにく、しょうが、玉ねぎ、あみの塩辛、カナリエキス