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アボカド・ベーコン・チーズでABC春巻き
ビールのおつまみに(^-^)
材料: 春巻きの皮(小)、アボカド、ベーコン、とろけるチーズ、黒胡椒、水とき小麦粉(のり用)
きのこともやしのナムル風炒め
あと一品欲しい時に包丁を使わず簡単に出来ます。
材料: きのこ(好きなもので)、もやし、チューブのニンニク、ウェイパー、ごま油、煎りごま
タイ風?トムヤンオムライス
トムヤンクンの爽やかな辛さが玉子のまろやかさとマッチ♪
材料: 鶏もも、人参、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、ご飯、トムヤンクンペースト、卵、コーヒーフ
...
茹で時間1分!!時短パスタ
事前の簡単準備でパスタの茹で時間短縮!
材料: パスタ、水、お好みのパスタソース
母の味♪簡単 卯の花煮
子供の頃から慣れ親しんだ母の味です。
材料: おから、鶏皮or豚バラなど、ゴボウ、蓮根、人参、さつま揚げ(ちくわでも)、刻み薄揚げ
...
簡単 白あえの素
すり鉢でスリスリしながら混ぜるだけ~
材料: 煎りごま(白)、水切りした木綿豆腐、白だし
緑鮮やか菜の花と生ザーサイのペペロン風
ニンニクの香りで箸が進みます。
材料: 菜の花、生ザーサイ(茎)、ニンニク、ベーコン、輪切り唐辛子、塩、粗びき黒胡椒
シンプル納豆炒飯
一人分の手抜きランチ♪
材料: 納豆、卵、ご飯、刻み万能ネギ、煎りごま、昆布つゆ(普通の醤油でも)、刻み海苔
シンプル鮭チャーハン
塩鮭の塩気でほとんど味付け要らず。
材料: ご飯、卵、焼いてほぐした塩鮭、昆布つゆ(普通の醤油でも)、万能ネギ、煎りごま、刻み海
...
簡単ふわとろ鶏団子
ホントにふわふわの柔らか鶏団子です。 スープにも鍋にも煮物にもOK♪
材料: 鶏挽き肉、長芋、長ネギ、生姜、塩、日本酒
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