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ごま油が香る♡茄子と豚肉の素麺つけ汁

暑い季節にピリ辛なつけ汁で♡ 寒い季節には薄めてかけ汁で♡
材料: 豚肉(豚バラ・こま切れ)、茄子、ネギ、酒、唐辛子、ごま油、麺つゆ、素麺orうどんor ...