料理やお菓子作り大好き、お魚突きと釣り大好きの37歳調理師免許持ってるだけの調理 ...

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★母の味★小松菜とおあげさんのおひたし

小松菜を買ったらウチでは必ずこれにします。 小松菜のシャキシャキの茎と噛むとじゅわっ ...
材料: 小松菜、おあげさん、砂糖、だし醤油

フライパンでふっくら!さんまの塩焼き

お酒をちょっとふって蓋をして焼けば、ふっくらジューシーに焼けます! 15/9/19写 ...
材料: 生さんま、おいしい塩、酒

15分でカフェ飯♪牛肉のクリームシチュー

牛肉ときのこ、たまねぎのクリームシチュー。 15分もあれば出来ちゃう。簡単やのにお洒 ...
材料: 牛もも薄切り、玉ねぎ、マッシュルーム、小麦粉、バター、生クリーム、※牛乳、必須!粒マ ...

えのきだけ!くせになる香ばしえのき

えのき、油、塩コショウのみ! 後はひたすら炒るだけ。 いつもと違うえのきの味を楽しめ ...
材料: えのき、塩コショウ、油(バター、オリーブオイル、サラダ油、ごま油お好みのもの)、油( ...