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キノコの和風パスタ

子供とランチ♪ パスタの茹で時間で出来上がるので、急なお客様にも対応できるメニュー ...
材料: パスタ、しめじ、まいたけ、玉ねぎ、塩、酒、★めんつゆ(三倍濃縮)、★水、★片栗粉、バ ...

ブロッコリーのカルボナーラ風

ご飯でも、パンでも相性良し☆ ブロッコリーのカフェ風メニュー♪ 簡単なので、朝食、 ...
材料: ブロッコリー、卵、ベーコン(10cm位のもの)、牛乳、粉チーズ、塩・胡椒、ブラックペ ...

ブロッコリーの冷製ポタージュ

温かくても美味しい。 ブロッコリーを消費したいときに。 大人も子供もイケる味。
材料: ★ブロッコリー、★玉ねぎ、★じゃがいも(小さいもの)、★ベーコン(ハーフカット)、水 ...

塩麹で♪砂肝の唐揚げ

酒の肴に♪ 簡単!!
材料: 砂肝、★塩麹、★ごま油、★にんにくすりおろし、★生姜すりおろし、☆小麦粉、☆片栗粉

ブロッコリーとトマトの冷製

このシンプルさが、美味しい!! キンキンに冷して召し上がれ♪
材料: ブロッコリー、トマト、★玉ねぎみじん切り、★にんにくみじん切り、★コンソメキューブ( ...

簡単!!やみつき手羽先

無性に食べたくなります(笑) 分量が簡単だから、覚えてしまえばいつでも作れます♪
材料: 手羽先、★酒、★ごま油、★塩・胡椒、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆白ごま、☆にんに ...

鮭のホイル焼き

うちの定番、ホイル焼き♪ 優しい味です。
材料: 生鮭orトラウトサーモン、玉ねぎ、人参、しめじ、にんにく、バター、酒、クレイジーソル ...

余った味噌汁リメイクカレー

簡単すぎてごめんなさい…。 余った味噌汁で、しっかりランチになります♪
材料: 味噌汁、カレールー、オイスターソース、ハムorベーコンorウインナー

10分チョイで☆鶏つくねバーグ

しっかりこねて焼いてね♪ 食べごたえ充分! 一度作って冷凍すれば、お弁当、ランチ ...
材料: 鶏挽き肉、長ネギ、人参、ピーマン、★しょうゆ、★マヨネーズ、★片栗粉、お湯、☆生姜す ...