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基本の肉団子 たまご無し

ふわっふわの肉団子になります。 そのままお弁当に、デミグラ、トマトソース、甘酢餡でも ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、★生姜すりおろし、★マヨネーズ、★オイスターソース、★しょうゆ、★ ...

炊飯器で♪塩チキンライスと蒸し鶏

炊飯器で同時に2品! さっぱり食べられるから、食べ過ぎちゃうかも…(笑)
材料: お米、☆固形コンソメ、☆鶏ガラスープの素、鶏肉、★酒、★塩・胡椒、人参、玉ねぎ、セロ ...

鶏肉の野菜巻き

巻くだけ巻いたらグリルに投入!! 放置で調理♪ もも肉で作れば、しっとりうま旨〜! ...
材料: 鶏もも肉、ムネ肉でも、人参、セロリ(細いもの)、玉ねぎ、オリーブ油、☆酒、☆塩コショ ...

豚とたけのこのオイスターソース炒め

やみつきの一品!!
材料: 豚肉、タケノコ(水煮or茹でたもの)、★にんにく、★生姜、ネギ(青い部分も含む)、オ ...

簡単・鰹節で冷や汁

アルミホイルに、味噌や鰹節を乗せて焼くことで風味がアップ♪♪ 冷や麦でも、冷やご飯 ...
材料: ★味噌、★砂糖、★鰹節、★すりごま、きゅうり、生姜、だし汁、めんつゆ、塩、薬味(ネギ ...

切り餅で♪タケノコおこわ風

もち米無し! 切り餅1つでおこわ風♪
材料: お米、切り餅、しめじ、鶏肉(唐揚げ用)、★塩、★酒、☆タケノコ(茹でたものor水煮) ...