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トンチキ
トンチキ のキッチン
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簡単で美味しい！がモットーですが、根っからの関西人のため味付けは、薄味です。

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5分で簡単カクテキ

ビビンバの付け合せに。めっちゃ簡単でビールのおつまみにも。
材料： 大根、きゅうり、きざみ昆布、コチュジャン、酢、砂糖、しょうゆ

お手軽な全州風ビビンバ

手の込んだ物はいっさいなし！だけど見た目も味も本格的です。
材料： 大根、塩、砂糖、酢、にんじん、ゴマ油、塩、いりごま(白)、ほうれん草、塩、ゴマ油、す ...

揚げナスと牛肉の辛味噌煮

辛くて甘い味付けでご飯がすすむ、男子が好きな濃い目の味付けです。
材料： 牛肉(切り落とし)、なす、インゲン豆、ごま油、コチュジャン、甜麺醤、にんにくすりおろ ...