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のりってお
のりってお のキッチン
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北イタリア、山の中在住。 イタリア人だけど和食を愛すダンナ、2003年生まれの長 ...

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レンズマメのスープ

野菜いっぱいのスープです。
材料： レンズマメ、ねぎ、じゃが芋、にんにく、月桂樹の葉、水、コンソメ、ほうれん草、レモン汁 ...

マロンクリーム

やさしい味の栗ジャム。パンに塗っても、アイスクリームに添えてもおいしい。
材料： 栗、砂糖、ラム酒

カスタードもち

お雑煮やお汁粉に飽きたらぜひどうぞ。
材料： 餅、卵黄、薄力粉、コーンスターチ（または片栗粉）、砂糖、牛乳、ラム酒、生クリーム