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簡単なんちゃってヘルシーチャーシュー
一旦ゆでるので油も落ちて、さらにあぶってヘルシーアップ。なのにおいしい簡単チャーシュ
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材料：
豚ロースブロック（バラでも可）平たい方がいい※もちろんチャーシュー用の肉がベター、お
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豚ひれ肉のカレーグラタン
あっさりしたひれ肉をこってりした料理にしてみました。カレーとホワイトソース、チーズの
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材料：
ひれ肉、塩コショウ、水、玉ねぎ、カレールウ、牛乳、バター、小麦粉、ピザ用チーズ
和風あんかけ肉団子
合びき肉で作った和風肉団子です。じゃがいもの食感が楽しく、和風なので合びきでもさっぱ
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材料：
牛豚合びき、じゃがいも（小）、たまご、塩、しょうゆ、すりおろし生姜、片栗粉、だし汁、
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