宜しくお願いします♪

アーカイブ

1/1 ページ

かぼちゃの冷製スープ。食感アリ!

ミキサーが使えない時のスープレシピ
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、蜂蜜、固形コンソメorブイオン、牛乳

生地から作る小籠包

覚え書き
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、お湯、水、白ネギ、ゼラチン、生姜、●豚挽肉 ...

基本のバターロールパン

色々とアレンジできる♪基本のバターロールのレシピ(*^_^*)覚えてしまえば超便利♪
材料: 強力粉、ドライイースト、ぬるま湯 約30℃、塩、砂糖、バター、溶き卵、溶き卵 仕上 ...

桃の冷製ポタージュ

簡単!美味しい♪
材料: 桃、牛乳、生クリーム、ヨーグルト、白ワイン、塩、エキストラオリーブ油、ブランデー、白 ...

チキンと夏野菜のアンショワイヤードあえ

簡単に美味しい!
材料: チキン、ズッキーニ、かぼちゃ、玉ねぎ、にんにく、なす、ミニトマト、エキストラオリーブ ...

ジューシー餃子!

粗挽き、ジューシー餃子!羽根つきの焼き方も載せました。(*^_^*)
材料: 豚ひき肉、にら、キャベツ、玉ねぎ、オイスターソース、胡麻油、酒、塩、黒胡椒、醤油、ニ ...

パーコーハン~中華料理~

メインに・・・☆
材料: 豚肩ロース、ちんげん菜、赤ピーマンorパプリカ、塩、カレー粉、酒、醤油、片栗粉、胡麻 ...

白身魚のポテト包み

ソースも美味しい♪
材料: めかじき 厚さ1.5cm、じゃがいも メークイン、薄力粉、ブラックペッパー、塩、エキ ...

カスタードクリーム バター入り

簡単カスタードクリーム(*^_^*)
材料: 卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バター