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ちょっとリッチな濃厚ブラウニー
ひと手間で、ナッツとチョコチップがまんべんなく入ったブラウニーができます。一度に大量
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材料：
★薄力粉、★ココアパウダー、★ベーキングパウダー、☆バター、☆ミルクチョコレート、玉
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ひじきピラフ（土鍋、炊飯器で出来る）
子供達に鉄分を！ひじきを入れた土鍋（炊飯器）のみで作れるピラフです。乾物活用でたっぷ
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材料：
米、ひじき、玉ねぎ（中）、人参、ウインナー、（鶏モモ肉の場合の下味）、塩（ウインナー
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米粉配合アイスボックスクッキー
米粉配合のクッキーを作ってみました。砂糖控えめで、きび砂糖なので上品な甘さに仕上がり
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材料：
バター、きび砂糖（なければ粉砂糖）、玉子Ｌ、バニラオイル、米粉、薄力粉、ココア、砂糖
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オーブンで焼豚２
オーブンで焼く少し歯応えのあるタイプのチャーシュー。の、第２弾。ねぎを加えただけだけ
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材料：
豚肩ロースかたまり、砂糖、塩、★オイスターソース、★醤油、★酒、★ハチミツ、生姜、ね
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揚げ豆腐と鱈のきのこあんかけ
白だしを使って簡単に優しい味。きのこ嫌いが感じる嫌な感じが無かったそうです。きのこ大
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材料：
豆腐、塩、甘塩鱈、片栗粉、たまねぎ、しいたけ、まいたけ、えのき、酒、みりん、水、白だ
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