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さつまいものグルテンフリークッキー

さつまいものクッキーを作るのに模索中です。また改良しなければ……
材料: さつまいも、砂糖(てんさいオリゴ)、米油(油類なら何でもいいかと)、片栗粉、米粉

豆腐deちんすこう風クッキー

卵・小麦・乳アレルギー対応のおやつを作りたくて色々参考に覚書として。米粉と豆腐で色々 ...
材料: 米粉、ココア、ベーキングパウダー、米油やショートニング、絹豆腐、三温糖(砂糖)やてん ...

タイラーメン風 パクチーそうめん

暑い夏にいつものそうめんではなくて、タイ風のクセのあるそうめんを食べたくて作ってみま ...
材料: そうめん、玉ねぎ、ニラ、きゅうり、むきえび(今回は冷凍)、ナンプラー、創味シャンタン ...

絶品肉汁たっぷり豚ハンバーグ

家族が美味しい美味しいと絶賛してくれたので、残しておこうと思いレシピを書きました!
材料: 豚ひき肉、塩、冷水(氷水)、玉ねぎ、★大根(青い方をおろしに)、★ポン酢

うどんdeジャージャー麺

暑い日に食欲の進む美味しいうどんです(´˘`*)辛味がいい刺激です!
材料: 豚ひき肉、ほうれん草、ニンジン、(あれば、いんげん)、冷凍うどん、★醤油、★ナンプラ ...