美味しくて身体が喜ぶものを好みます。写真撮る前に食べちゃうので、なかなかつくれぽ ...

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ブロッコリーの素揚げ

揚げるとびっくり。ほろ苦く大人の味に! 時間が経つと美味しくないので(^^;; 早く ...
材料: ブロッコリー、塩

超長持ち&コンパクトな大葉の保存

時々冷蔵庫の中で存在を忘れてしまうほど小さく保存できます。
材料: 大葉

はちみつ大根が べったら漬け風に変身

そのままでも良いけど、ひと手間加えれば箸休めメニューが一品増えます(^ ^)
材料: はちみつ大根の大根、塩麹

鯖缶の簡単な食べ方

材料はいつもの保存食だけ。 鯖缶を無性に食べたくなる時に、よく食べます。
材料: 鯖缶(水煮)、味付け海苔、味の素(なくても)、正油、ご飯

アーモンドのサブレ

さくさく香ばしくて、どこか懐かしい風味です。
材料: バター、ショートニング、砂糖、卵、アーモンドプードル、コーンスターチ、薄力粉、ベーキ ...

超早。きゅうりのチーズあえ

もう一品ほしい時に、あっという間に完成。あとひきます。
材料: きゅうり、粉チーズ、マヨネーズ、こしょう、塩

春の香り♪簡単せりご飯

くせが少なく香り高いせりをダイレクトに味わえます。
材料: せり、油揚げ、ごま油orサラダ油、醤油、酒、味の素、ご飯