家事は苦手だけど、料理に楽しさを見出しつつある、現在5歳と7歳の息子たちを育児中 ...

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ヘルシー☆豆腐ステーキのきのこソース

きのこの美味しい季節に食べたくなる一品だと思います! ヘルシーでバターとめんつゆとの ...
材料: 木綿豆腐、舞茸、しめじ、エリンギ、★おろししょうが、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★ ...

せいろがなくても大丈夫!簡単☆小籠包

フライパンで簡単に蒸せます!工程が多いから難しそうだけど結構簡単!やってみて!♪
材料: 薄力粉、強力粉、塩、砂糖、サラダ油、熱湯、豚ひき肉、白ネギ、干ししいたけ、おろし生姜 ...

離乳食中期~後期☆はんぺん卵焼き

覚書φ(..)メモメモ レンチンで火や油も使わないし洗い物も少なくて簡単・楽ちんです ...
材料: はんぺん、☆玉ねぎ(茹でてみじん切りにしたもの)、☆ほうれん草(茹でてみじん切りにし ...

簡単・節約☆納豆と豆腐のフワ揚げ

簡単で節約できて、ヘルシー! 離乳食後期くらいのお子様でもパクパクいけます☆
材料: 豆腐、納豆、卵、片栗粉

レンジで簡単☆鮭のマヨホイル焼き風

鮭は塩鮭を使うと、味が濃くなりすぎてしまうので、なま鮭か薄塩鮭で。バジルが苦手な人は ...
材料: なま鮭か塩薄めの鮭の切り身、しめじ、ジャガイモ(小~中)、塩コショウ、マヨネーズ、バ ...

簡単!きゅうりとちくわのきんぴら☆

きゅうりって温かいおかずでも美味しいんですね〜! たまにはサラダ以外に活躍の場を(笑 ...
材料: ちくわ、きゅうり、ごま油、鷹の爪、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●みりん、いりごま

簡単☆常備菜 大豆の甘辛煮

やめられない止まらない系です。お弁当にも、おツマミやおやつにも!大人も子供も無心でパ ...
材料: 乾燥大豆or大豆の水煮、★水、★濃口醤油、★砂糖、★みりん、★酒

☆おあげと鶏ひき肉のロール煮☆節約

写真ので1人分です。 安い鶏ひき肉で簡単にできる和食です!
材料: 油揚げ、大葉、鶏ひき肉、★醤油、★出し汁、★酒、★みりん、★砂糖、水溶き片栗粉

ポリポリ美味しい☆きゅうりとなめこの和物

きゅうりのポリポリとなめこがからんで、とても美味しいです♪ おつまみにもいいですよ!
材料: きゅうり、なめこ、●かつお節、●酒、●みりん、●しょうゆ

超簡単☆ふわふわ卵丼

簡単でパパっと作れちゃいます♪ 材料も家にあるものでできちゃうので、時間がない時にも ...
材料: 卵、ごはん、〇白だし、〇水、〇みりん、〇塩、〇ネギ(小口or薬味orきざみネギ等)