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冷蔵庫にあるものだけで色々作るのが好きです。名もない料理を日々生み出しているかも
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冷蔵庫にあるものだけで色々作るのが好きです。名もない料理を日々生み出しているかも…。
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キャベツのミルフィーユ
見た目は悪いですが味はいいです!(笑)
材料: キャベツ、ひき肉(合挽でも鶏挽でもOK)、めんつゆ(かけつゆの割合で割って)、塩、胡
...
さっぱりチーズカツサラダ
揚げ物もサラダと一緒に食べるとサッパリに♪
材料: 鶏胸肉、とろけるチーズ、塩コショウ、☆卵、☆小麦粉、☆水、パン粉、揚げ油、○だし汁、
...
変わり唐揚げ…唐焼き?
揚げない唐揚粉、そのまま使うだけじゃ勿体無い!
材料: 鶏胸肉、アスパラガス、玉葱、柚子胡椒、焼き海苔、揚げない唐揚粉、サラダ油
我が家の唐揚げ☆
柚子胡椒がきいてます♪
材料: 鶏胸肉、醤油、にんにく(すりおろしor刻み)、生姜(すりおろし)、はちみつor砂糖、
...
お楽しみチキンナゲットカツ
子供達も大喜び?!
材料: 絹ごし豆腐、鶏モモ挽肉、塩コショウ、薄力粉、☆パン粉、☆黒ごま、●スライスチーズ、●
...
お酒にもご飯にもOK!簡単キッシュ風
缶詰サーディーンを使ってお魚を骨ごと食べちゃいましょ☆
材料: オイルサーディーン(チリサーディーン)、クリームチーズ、人参、玉葱、パセリ (多めが
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簡単ツナチーズコロッケ
肉じゃなくても美味しいんですっ♪
材料: じゃがいも、ツナ缶 (油漬けのもの)、とろけるチーズ (スライス)、塩コショウ (適
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簡単鰤大根
時間短縮のため、下ごしらえにレンジを使います。
材料: 鰤のアラ、大根、料理のための清酒、めんつゆ、生姜 (お好みで)
唐揚げ甘酢あんかけ新生姜風味
唐揚げも工夫次第でさっぱり☆
材料: 鶏肉(ももor胸)、すりおろし生姜、醤油、片栗粉、塩コショウ、○清酒 (料理のための
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