ひつじ年生まれ。ゆるっと作っておいしく食べる。<レシピについて補足>・全体的にた ...

カテゴリ

アーカイブ

3/3 ページ

いわしの煮つけ

きほんの、お魚の煮付けレシピ。
材料: いわし、梅干しorしょうが、出汁、砂糖・酒・しょうゆ

ぶりの照り焼き

きほんの照り焼き。
材料: ぶり、しょうゆ:酒、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、大葉、大根おろし

牛肉ときゅうりのピリ辛炒め

さっぱりなお肉レシピです。
材料: 牛肉(薄切りor切り落とし)、◆ねぎ(みじん切り)、◆砂糖・酒・しょうゆ、◆一味唐辛 ...

だし巻きたまご

甘めの味付け。
材料: たまご、出汁、砂糖・みりん・酒、醤油・塩、大葉・大根おろし

さばの塩焼き

シンプルな焼き魚。
材料: さば、塩、大葉、大根おろし

鮭ときのこのホイル蒸し

かんたん。お鍋でもフライパンでも。
材料: 鮭、しいたけ、えのき、しめじ、玉ねぎ、ピーマン、塩・こしょう、酒、バター

さばのから揚げ(おろし和え)

らくらく☆できる揚げものレシピ。お弁当にも。
材料: さば、塩、こしょう、小麦粉、出汁、酒、しょうゆ、砂糖、大根おろし

さばの味噌煮

定番のさばみそ。
材料: さば、しょうが、出汁、酒、みそ、砂糖、しょうゆ

鰆の柚庵焼き(幽庵焼き)

冷めてもおいしい、つけ焼きレシピ。
材料: さわら、柚子の輪切り、しょうゆ:みりん:酒

ささみの大葉・明太子はさみ焼き

意外と時間のかからない、メインのおかず。
材料: ささみ、大葉、明太子、小麦粉、塩・こしょう、バター、しょうゆ