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働く闘う☆スーパー母
働く闘う☆スーパー母 のキッチン
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ワーキングマザー歴20年。食べ盛りの男子3人⁉️のお腹を満たして来ました。細やか ...

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牛肉の蒸し餃子☆マンティ☆コーカサス風

コーカサス地方にあるジョージアやアルメニアを旅行した時に食べた蒸し餃子を再現しました ...
材料： 強力粉、塩水（塩２つまみ）、卵、牛モモ肉、牛こま切れ、玉ねぎ、パセリ、塩コショウ、コ ...

なすとトマトのケバブ☆アルメニア風

アルメニアで食べたケバブを再現。特別な材料は、要りません。
材料： 牛挽肉、玉ねぎ、パセリ、塩コショウ、卵、ニンニクすりおろし、カレー粉、ナツメグ、シナ ...