簡単料理がモットーです。毎日のお料理はあるもので簡単に。おもてなし料理は愉しいご ...

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ひとりランチにも最適★残りご飯でドリア

最初に冷ご飯と小麦粉を混ぜる荒業。ソースがダマになる心配もご飯を炒める手間もないので ...
材料: 残りご飯、小麦粉、牛乳、ブイヨンを溶かしたお湯、お好みの具(きのこ、玉ねぎなど)、バ ...

柚子の香りでいただく酢牡蠣

柚子とお醤油少しだけで絶品です!
材料: 牡蠣(生食用)、柚子の絞り汁、お醤油、柚子の皮