簡単料理がモットーです。毎日のお料理はあるもので簡単に。おもてなし料理は愉しいご ...

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ハマチのカルパッチョ ポン酢ジュレ

トマトとハマチが良く合います。簡単なのに見栄えがいいのでおもてなしの一品にもどうぞ。
材料: お好みの刺身 超薄スライス、トマトのスライス、オリーブオイル、水菜、大葉などの葉物、 ...