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アクアパッツァ
大皿で出すと豪華さに皆の歓声が！でも実は簡単、すぐできるの。いろいろな野菜も入れて美
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材料：
魚（鯛など、何でも可）、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、プチトマト、アサリ（
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野菜と鶏のおろしポン酢
カリカリ、ねばねば、一皿でいろんな食感！大根おろしと味ポンは別皿で味の変化も楽しんで
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材料：
鶏モモ肉、酒、醤油、すりおろしにんにく、コーンスターチ、なす、オクラ、揚げ油、大根、
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新じゃがとウィンナーのローズマリー炒め
おかずにもワインやお酒の肴にもなります。ローズマリーが新じゃがの美味しさを引きたてま
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材料：
新じゃがいも、ウィンナー(チョリソー）、ローズマリー、にんにく(スライス)、塩、こし
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