5児の母。簡単で美味しい料理が出来ないものかと、毎日試行錯誤しております♪

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ちびっこ大好き☆ジューシー唐揚げ

我が家はこの倍量がペロッと無くなります
材料: 鶏もも肉、●酒、●醤油、●砂糖、●生姜、●ニンニク、片栗粉

パパッと出来る鶏の照り焼き

この照り焼きのタレは、豚肉でも魚でも応用が出来ます。
材料: 鶏もも肉、●醤油、●酒、●みりん、●しょうがの絞り汁、お湯(下茹で用)

ニラダレ☆覚え書き

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材料: ニラ、醤油、みりん、酒、コチュジャン、すりごま、ごま油