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ＭＩＺ
ＭＩＺ のキッチン
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5児の母。簡単で美味しい料理が出来ないものかと、毎日試行錯誤しております♪

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バンサンスー（春雨サラダ）

子供たちが保育園に通っていた頃、大好きだった給食メニューです。お酢おかず。
材料： 緑豆春雨、ハム、きゅうり、卵、酢、しょうゆ、きび砂糖、レモン汁、鶏がらスープの素、す ...

鶏レバーの甘辛煮

鶏レバーを美味しく食べれます。 写真はキンカン（鶏もつ）も一緒に煮込みました。
材料： 鶏レバー、塩、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ショウガ、水溶き片栗粉

米粉で☆鶏胸肉のピカタ

クックモニター当選品、株式会社波里さんの「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使って。 ...
材料： 鶏胸肉、きび砂糖、塩、米粉、卵、マヨネーズ、粉チーズ、牛乳、コショウ

我が家の基本のハンバーグ

ソース無しでも美味しいハンバーグ✨ もちろんソースをかけても、OK！ おろしポン酢も ...
材料： 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、ナツメグ