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ことりさん
ことりさん のキッチン
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ことり（ヒト科）です。面倒臭いの大嫌い。毎日手抜きのずぼら主婦。激辛も甘いものも ...

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ピリ辛ホットサンド

ホットサンドメーカーを使ってもいいし、使わなくても。
材料： 鶏もも肉、中華だしの素、かたくり粉、トマト、レタス、ねぎ、Ａ：みそ、Ａ：豆板醤、食パ ...

とりねぎ丼（塩だれ風味）

タレのみりん＆塩の分量は好みで増減させてくださいな☆ 豚肉でつくってもおいしかった ...
材料： 鶏むね肉、長ねぎ、おろししょうが、Ａ：塩、Ａ：酒、Ａ：みりん、Ａ：レモン汁、塩、こし ...

カスタードクリーム

ピッツェルの卵黄があまったので、つくってみました。　甘さ控えめの素朴な味♪
材料： 卵黄、牛乳、小麦粉、三温糖、（バニラエッセンス）

ピッツェル

さくさく、香ばしい薄型ビスケット？？　 そのままでも、カスタードクリームなどをのせて ...
材料： 薄力粉、卵白、バター（室温に戻す）、砂糖