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卵黄を鍋に入れて木杓子でよく混ぜ、小麦粉を加えて良くすり混ぜる。
1に牛乳を少しずつ加えて良く混ぜる。
弱火にかけ、木杓子で鍋底をまんべんなくこするようにして混ぜる。とろみが出て、まぜた時に鍋底が見えるようになれば出来上がり。(お好みでバニラエッセンスをふりいれて)
美味しそう!素敵なつくれぽありがとうございます♪