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葛飾区在住です。なんでも自分で作るの大好きです。料理、石鹸、裁縫も大好きです。自
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葛飾区在住です。なんでも自分で作るの大好きです。料理、石鹸、裁縫も大好きです。自分で作るってサイコウ。
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クエン酸でカッテージチーズ
カッテージチーズをいっぱい食べたい!でも買うと高いから作ります。
材料: 牛乳、クエン酸、水
一人分のそばつゆ
ひとりランチの時の簡単そばつゆ。 覚え書き。甘さ控えめのやや薄め。 温かおそば用。
材料: だし汁、砂糖、醤油
サバ水煮缶ときゅうりの酢の物
あと一品に火を使わず簡単に。暑い日にさっぱりと。
材料: きゅうり、サバ水煮缶、しょうが(あれば)、すし酢、お酢(米酢でも穀物酢でも)
わんこの米粉ビスケット。
市販のおやつは添加物など心配。 だったら自分で作りましょう♪
材料: 米粉、紅芋パウダー、きな粉、オリーブオイル、牛乳
もちきんちゃく
おでんのもち巾着が大好きなのでもち巾着だけソロデビューしてみました。 甘辛味です。
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材料: 油揚げ、お餅、醤油、砂糖、酒、みりん、だし汁
アボカドと寿司酢だけ。
意外な組み合わせがさっぱり味でクセになります。定番のわさび醤油より好きです。
材料: アボカド、寿司酢
クレイジーソルトでパン耳ラスク
大好きなクレイジーソルトを使った甘くないパン耳のラスクです。アバウトな分量でごめんな
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材料: パン耳、オリーブオイル、にんにく(チューブ可)、クレイジーソルト、粉チーズ
はくさいと油揚げの煮びたし
はくさいがたっぷり食べれるレシピです。 薄味だからいくらでもいけちゃいます。
材料: はくさい、油揚げ、水、しょう油、みりん、かつお節
パセリ好きにさんに捧げます・・・♡
相当アバウトですが、茹でるだけなので・・・。超シンプルだけど美味しいです。パセリ好き
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材料: 生パセリ、すり胡麻(白でも黒でも)、しょう油
茶めし
ほんのりお醤油味の茶めしです。海苔をかけて食べればおかずなしでも十分いけます(おにぎ
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材料: お米、水、しょう油、酒、砂糖、和風顆粒だし
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