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大葉とチーズのフライ
豚ロースを薄く伸ばしてるので中が生!という心配もなく美味しく食べれます。
材料: 豚ロース薄切り、スライスチーズ、大葉、塩胡椒、卵、薄力粉、味醂、お酒、パン粉、油
プルコギ春巻き
少し甘めのプルコギを春巻きの皮で包んでパリッと仕上げた美味しい春巻きです
材料: コストコのプルコギ、ピーマン、にんじん、エノキ、ごま油、ダシダ、薄力粉、春巻きの皮、
...
牛すじ煮込み
調味料が同じ量なので覚えやすく作りやすいです。
材料: すじ肉、水、こんにゃく、しょうゆ、酒、砂糖、味噌
ローストビーフ
炊飯器で簡単に作れるローストビーフです。
材料: ニンニク、生姜、オリーブオイル、牛モモブロック、塩胡椒
ライスペーパー餃子
餃子の皮を使わないカリカリ餃子です。
材料: ニラ、エビ、鳥モモ挽肉、鶏ガラ、ニンニクチューブ、塩胡椒、ライスペーパー、ごま油
手羽元
初めて圧力鍋を買ったので前から作りたかった手羽元を!
材料: 手羽元、醤油、みりん、酒、お酢、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブ、はちみつ
鳥もも肉のラー油がけ
食べるラー油のガリガリ感が楽しいチキンです。
材料: 鳥もも肉、塩胡椒、米粉、油、桃屋のラー油
チキンカツ
塩糖水でしっとり、わさびであっさりしたチキンカツです。
材料: 鶏胸肉、生姜チューブ、わさびチューブ、塩胡椒、米粉、卵液、パン粉、油
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