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いちごチーズムース
クリームチーズのムースって美味しいですよね。 いちごムースも美味しい。
材料: クリームチーズ、生クリーム、砂糖、いちごピューレ、板ゼラチン
タルト
フルーツタルトなどに使えるダマンドを入れて焼いたタルトです。
材料: バター、グラニュー糖、卵黄、塩、薄力粉、バター、粉糖、全卵、アーモンドプードル
チョコチップメロンパン
ザクザククッキーとふわふわパンの美味しいメロンパンです。
材料: バター、砂糖、塩、全卵、チョコチップ、薄力粉、アーモンドプードル、強力粉、きび砂糖、
...
ティラミスシフォン
ティラミス風シフォンケーキです。
材料: マスカルポーネ、生クリーム、グラニュー糖、卵黄、卵黄、卵白、インスタントコーヒー、熱
...
抹茶クッキー
抹茶を入れたサクサクのクッキーです。
材料: バター、粉糖、全卵、薄力粉、抹茶①、抹茶②
コロネ
おかず系でもデザート系でも合うコルネパンです。
材料: 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、スキムミルク、水、全卵、無塩バター、生地に
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ロールケーキ生地
卵黄を1つ入れてますが、全卵3つだけでも作れます。
材料: 全卵、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バター、はちみつ
一口スイートブール
小さいのでみんなで分け合ったり出来ます。
材料: 春よ恋、砂糖、塩、全卵、ドライイースト、水、(バター)、無塩バター、砂糖、全卵、薄力
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マドレーヌ ホタテ型
あまり見た事の無かったホタテ型を買ったので作ってみました。
材料: 卵、薄力粉、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、無塩バター
捻りあんぱん
ネジネジの見た目も可愛いあんぱんです。
材料: 春よ恋、砂糖、塩、ドライイースト、全卵、水、バター、こし餡、照り用タマゴ、ごま
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