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鯛とミニトマトのワンパンパスタ
冷蔵庫を開けた。ミニトマトが泣きそうな顔しながら萎れ始めてた。このミニトマトを救える
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材料:
スパゲッティ(有機)、ミニトマト(有機)、鯛、にんにく(有機)、お湯、塩、パルミジャ
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ワカモレとラムのガーリック炒め丼
人生いつ何が起こるかわからない。ワカモレは手作りが1番美味しいってわかった。日々勉強
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材料:
無農薬アボカド、有機ミニトマト、有機玉ねぎ、(たしか)無農薬ピーマン、有機パクチー、
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温野菜のトマトクリームチーズ煮込み
温野菜の作り置きがそろそろ怪しかったから、まとめてル・クルーゼにぶち込んでしばいた結
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材料:
温野菜の作り置き、なんでもいいのよ、れんこんとかかぼちゃとか、この時はビーツも使った
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余り物で作るバスクチーズケーキ
お菓子作りは分量が命☆とか言った人出て来なさい。余ったクリームチーズと生クリームでこ
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材料:
クリームチーズ(有機、バター(町村農場有塩、たまご(平飼い、てんさい糖(有機、生クリ
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手羽元のマーマレードソース
寂しくなんてない。クリスマスに1人でキッチンでワイン飲みながら歌いながら作ったけど。
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材料:
手羽元、下味用塩・胡椒・酒、にんにく、☆マーマレード、☆お醤油、☆酒(飲んでたロゼ入
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牡蠣のペペロンチーノ
現代曲ばっかりやって疲れたなぁ、ウーバーでも頼もうかn…あ、冷凍牡蠣あるしパスタでも
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材料:
冷凍牡蠣、パスタ、ニンニク、ほうれん草、きのこ達、オリーブオイル、エクストラバージン
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