1/1 ページ
塩麹で手捏ねベーグル
塩麹を使って、もっちり柔らか。硬いベーグル好きな方には物足りないかもしれないですが、
...
材料：
☆強力粉、☆塩麹、☆砂糖、☆ドライイースト、☆水、ハチミツ（ケトリング用）、お湯
豚コマで酢豚
豚肉を揚げる必要なく、フライパン1つで完成。合わせ調味料を予め作ることで、水溶き片栗
...
材料：
★酢・酒・醤油・みりん、★オイスターソース、★ケチャップ・砂糖、★片栗粉・ガラスープ
...
