ニューヨークで一人暮らしをしていた時代にお料理上手な友人やレストランで覚えた味、 ...

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釜飯の入れ物で!松茸ごはん

横川の釜飯の入れ物で、本格的に美味しい炊き込みご飯をどうぞ♡
材料: 松茸、米、昆布、塩、酒、みりん、水

蓮根とかぼちゃの酸甘炒め

パリパリしっとり、なかなかいいおつまみになりました!
材料: 蓮根、かぼちゃ、白ごま、ごま油、醤油、酢、さとう、みりん、酒、片栗粉