作ることも食べることも大好き! 現在お菓子製造、レシピ提案の仕事もしています

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桜のフィナンシェ

桜の葉の粉末を使って香りのよいフィナンシェを作りました
材料: 卵白、グラニュー糖、トレモリン、アーモンドプードル、スーパーバイオレット、スーパーカ ...

トマトソースのチーズパスタ

添加物を使わず素材を極力生かしたい! 家庭のママレシピです
材料: トマトホール缶、チェリートマト缶、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、にんにく ...

苺大福

冷凍のぎゅうひを使って簡単に作りました
材料: 冷凍ぎゅうひクレープ、イチゴ、餡