お料理練習中(‾▽‾) 目指すはうちのお母さん! 2020.4〜クックパッド開始 ...

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茄子とスナップエンドウのパスタ

色がきれいな野菜のパスタです 味付け、意外とめんつゆあいました
材料: パスタ、茄子、スナップエンドウ、にんにく、オリーブ油、めんつゆ(3倍)、塩こしょう

ラザニア (2023Xmas)

クリスマスに作ってみたラザニアの覚書きです
材料: ◯有塩バター、◯小麦粉、◯牛乳、◯塩(調整用)、◯セロリ(茎)、●オリーブ油、●ニン ...

リースサラダ

簡単で華やかなクリスマスのサラダです
材料: キャベツ、にんじん、小松菜、セロリ(葉)、ミニトマト、シーザードレッシング、クルトン

ナスとオクラで☆ 夏のお味噌汁

夏野菜の素材の味を楽しむお味噌汁 卵も入れてるから栄養も♪夏バテにぜひ
材料: 水、ほんだし、ナス、オクラ、卵、味噌

お疲れさま あっさりチキンスープ

濃い味に疲れた... あぶらに疲れた... ほっと一息 おなかにやさしく栄養も良いあ ...
材料: 水、鶏ムネ肉、キャベツ、長ネギ、生姜、コンソメ顆粒、塩、すりごま、きのこ、にんじん、 ...

ほんのり優しい 一人鮭雑炊

ほんのり橙色のやさしい雑炊 体調が悪くても食べられる薄味なので体調や好みで調味料の量 ...
材料: ご飯(残り冷やご飯でOK)、A 水、A しょうゆ、A 酒、A ほんだし(顆粒 ...

ひじきと色々 マヨサラダ

作り置きおかずに
材料: にんじん、水、ツナ缶、マヨネーズ、ひじき、鰹節

かぼちゃの煮物

手持ちの本を参考に 時間配分をアレンジして しみしみにしました
材料: かぼちゃ、水、砂糖、みりん、醤油、塩

ワカメのチーズオムレツ

簡単なランチにしたいけど、まともな栄養素を摂りたいなぁ...(^^) ワカメとチーズ ...
材料: 卵、シュレッドチーズ、乾燥ワカメ、クレイジーソルト、サラダ油、ケチャップ

ヘルシーお腹いっぱい 中華風スープ

ハンパに余った卵とタマネギで作った中華風スープです。春雨でボリュームア〜ップ(笑
材料: 水、玉ねぎ、塩、味覇、春雨、卵、冷凍小ネギ、ごま油、白胡麻