3姉妹の母。料理は苦手だけど必要に迫られて…。 それでも、子供たちは外で食べるよ ...

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白菜チキンカレー

玉ねぎ不使用。白菜大量消費にも◯ 時短のためじゃがいもも無しで。あっさりしてるので、 ...
材料: 鶏肉、オリーブオイル、白菜、にんにく、セロリの葉(茎でも可)、コンソメ、きのこ、にん ...

レンジで簡単♪セロリと鶏胸肉のサラダ

セロリ好きにはたまらない一品。ピリ辛で大人向け。作り置き、お弁当に。 BBQなどに持 ...
材料: セロリ茎の部分、鶏胸肉、酒、キューピーイタリアンドレッシング、セロリの葉(なくても可 ...

白菜大量消費☆牛バラ肉と白菜の卵とじ丼

安い牛バラ薄切り肉がしっかりした味付けで美味しく頂けます。白菜消費にもなり家計にも優 ...
材料: 白菜、牛バラ薄切り肉、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、卵

簡単☆混ぜるだけ高菜と柴漬けのパスタ

高菜と柴漬けの相性抜群!卵黄が決め手 くせになる美味しさ 今回は明太高菜を使用しまし ...
材料: パスタ、高菜の漬物、柴漬け、醤油、ゴマ油、細ネギ、卵黄

簡単☆大根と油揚げのおでん風

材料は2つ!切って入れるだけ♪ 優しいおでん風な味付けで 大根消費にもなります。
材料: 大根、油揚げ、白だし、オイスターソース、水

甘酒で豆乳きな粉ドリンク

甘酒の自然な甘味が美味しく罪悪感なく飲めて、ほっこりしたい時に❗美容健康に。満腹感も ...
材料: 甘酒(原材料が米と米麹だけのもの)、きな粉、無調整豆乳(調整豆乳でも)、蓋つきのシェ ...

白菜シチューライス☆子供に人気 

白菜消費のため、玉葱は入れません。 鍋ばかりで、飽きてしまうので 子供たちの好きなシ ...
材料: 豚こまなど(薄切り)、白菜、にんじん、市販のクリームシチュー、水、牛乳

らっきょうの古漬けでピクルス風

トマトとチーズが簡単ピクルス風に。食欲なくてもついつい、つまんでしまうくせになる味☆
材料: プチトマト、ベビーチーズ、古漬けらっきょうの漬け汁

玉ねぎだけでチーズ焼き☆

玉ねぎがたくさんあって、 後1品作りたい時に アルミカップに入れて、お弁当にも。 写 ...
材料: 玉ねぎ(新玉、紫でも)、バター、顆粒コンソメ(中華だしでも)、とろけるチーズ

お弁当に蓮根のきんぴら風

余ったすき焼きのたれで 簡単に作れます お弁当のすき間おかずに◎
材料: 蓮根、ゴマ油、すき焼きのたれ(ストレート)