神奈川県在住です(^-^)普段料理したもので美味しかったら投稿しています

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ビールにピッタリ♪ HMで軟骨唐揚げ

切る手間も無いし揚げ時間も短いので すごーく簡単です(>▽<) ビールやハイボールの ...
材料: 軟骨、揚げ油、ホットケーキMIX、片栗粉、卵黄、豆乳(牛乳でも可)、クレイジーソルト ...

ラップ不要!タンドリーチキン風トリハム

生肉を触らず ジップロック&保温調理で 簡単に作れるトリハムです♪ 2012.6.4 ...
材料: 鶏ムネ肉、プレーンヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、クミンパウダー(無くても可)、醤 ...

生春菊のアンチョビガーリックパスタ

ミネラルたっぷりの春菊を生でいただく、 さわやかな風味の春パスタです♪ 簡単!本格的 ...
材料: パスタ、春菊、アンチョビペースト、にんにく、オリーブ油、塩・胡椒

枠(型)がなくても作れるバーガ一用バンズ

発酵の時の切り込みをするだけで、専用の枠(型)が無くても ぷっくり高さのあるバンズが ...
材料: 強力粉、水、バター、スキムミルク、砂糖、塩、ドライイースト

塩麹で簡単!中華トリハム

塩麹と保温調理の合わせ技で しっとりジューシーなトリハムが出来ちゃいますww 材料た ...
材料: 鶏むね肉、塩麹、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、胡麻油

飲みのシメに♪あぶりいなり

酢飯じゃない おいなりさんです アッサリしてて香ばしいので 飲んだ後の〆に お薦め ...
材料: いなり用おあげ、米、白だし、白ゴマ、雑穀米の素

コナモンdeケサディーヤ

ビールに合うつまみ! 本格的なメキシコ料理が 簡単に出来ちゃうんです(^0^) 中 ...
材料: 薄力粉、塩、水、牛ひき肉(豚、鶏でもOK)、●クミンパウダー、●ケチャップ、●醤油、 ...

新じゃが☆黄金焼き

切って焼くだけの簡単レシピ♪ 皮むき不要! 旬の新じゃがなので、 シンプルが一番美 ...
材料: 新じゃが、オリーブ油、塩

かつおのたたきマリネ

かつおの臭みが抑えられた 食べやすい味です(@^▽^@) 簡単!
材料: かつおたたき、新タマネギ、大葉、●醤油、●みりん、●太白胡麻油(又はサラダ油)、●ね ...
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