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豚汁*お肉が硬くならないレシピ!
野菜はよく炒める!/豚肉は最後に入れて加熱しすぎない!これだけ守れば、肉が硬くならな
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材料:
水、豚肉、大根、人参、玉ねぎ、豆腐、ごぼう、顆粒だし、酒、味噌、油
定番*肉汁あふれるハンバーグ
定番のハンバーグ。一番シンプルで基本的な作り方です!外はカリッと、中からは肉汁が溢れ
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩・こしょう、ナツメグ、ケチャップ、バター、ウ
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