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若竹煮〜サラダ油が決め手

筍の煮汁に甘味は付けず、最後にワカメに加えます。サラダ油でコクを出すのが決め手。
材料: 茹で筍、乾燥ワカメ、煮汁、砂糖、サラダ油

たこ焼き1人でも!

どうしても独りでたこ焼き焼きたくなりまして。
材料: 薄力粉、粉末だしの素、水、卵(M〜Sサイズ)、ゆでタコ、紅生姜みじん切り、青ネギ小口 ...

ししとう、パプリカの煮浸し

薄味の煮物です。常温でも冷たくしても。
材料: ししとう、パプリカ赤、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮)、水、胡椒、七味唐辛子などお好みで