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かぼちゃさらだ~ハロウィン~
ハロウィンパーティだって盛り上がっている娘のためにちょっと遊んで作ってみました。かわ
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材料:
かぼちゃ、切れてるチーズ、ロースハム、塩コショウ、バター、マヨネーズ
ジューシー大根のあんかけ(活力鍋にて)
夏はキリッと冷して、冬はほっくりアツアツでいただきます。今回は夏なので冷たい版で。お
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材料:
大根、顆粒昆布だし、カニカマ、小ネギ、☆塩、☆薄口しょうゆ、☆みりん、水溶き片栗粉、
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稲庭うどんの寒天寄せ
実家で子供がとてもよく食べたので教わってきました。見た目がきれいなので、おもてなしな
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材料:
稲庭うどん、なめこ、しょうがみじん切り、素たれ(レシピID:46757)、だし汁、素
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クルリ~ン◎サンドイッチ
ラップでくるんでレジャーはもちろん、パーティーにも最適。我が家では休日ののんびり朝食
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材料:
サンドイッチ用食パン、サラダ菜、ロースハム、スライスチーズ、卵、マヨネーズ、粒マスタ
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茄子入辛肉味噌の*冷やし麺*
冷たいのに辛くて汗が出てきます。豆乳スープがさっぱりしていて辛味をまろやかにまとめて
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材料:
豚ひき肉、茄子、長ネギ、おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤、コチュジャン、みそ(
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カツオのタタキ◇イタリアン
ワインにもあうカツオのタタキになってます。とっても簡単なのにいつもと違ったカツオが味
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材料:
刺身用カツオ(さく)、タマネギ、○しょうゆ、○バルサミコ酢、○エクストラバージンオリ
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~やさしいポタージュ~(活力鍋にて)
豆乳で仕上げたポタージュスープです。カレーの時の野菜3種でシンプルでやさしい味に仕上
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材料:
じゃがいも(男爵)、にんじん、たまねぎ、ローリエ、コンソメキューブ、豆乳、塩、コショ
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