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2児のワーママ。子供は卵アレルギーあり。シンプル楽チンメニューが好き。子供たちは
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2児のワーママ。子供は卵アレルギーあり。シンプル楽チンメニューが好き。子供たちは野菜大好き。
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お手軽ポークビーンズ
カレー風味のポークビーンズ。子供もモリモリ食べて、ご飯が進みます♪
材料: 豚ひき肉、ミックスビーンズ、トマト缶、玉ねぎ、人参、えのき、オリーブオイル、すりおろ
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さっぱり!春雨サラダ
りんご入りでさっぱり食べられる春雨サラダです。
材料: きゅうり、塩、レタス、ハム、りんご、春雨、オリーブオイル、りんご酢、はちみつ、砂糖
簡単じゃがいもガレット!
子供が大好きで作ると大喜び!外はカリカリ中はモチっとじゃがいものいいとこ取り♪大人も
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材料: じゃがいも、塩、粉チーズ、オリーブオイル
圧力鍋で♪イカと大根の煮物
圧力鍋を使用するので時短な上、柔らかく仕上がります!今回は家にあったお豆腐揚げも一緒
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材料: イカ、大根、しょうゆ、お酒、砂糖、みりん、白だし、水、お豆腐揚げ
お豆のサラダ
子供がよく食べるお豆のサラダです。お豆は栄養満点でたくさん食べてくれて助かります!余
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材料: ミックスビーンズ缶、ツナ缶(水煮フレーク)、トマト、きゅうり、(余ってた玉ねぎのピク
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簡単ランチに♪サラダそうめん
お酢でさっぱり食べられる簡単サラダそうめん。子供もお気に入り♪
材料: トマト、きゅうり、ツナ缶、そうめん、炒りごま、すりおろしししょうが、めんつゆ、ごま油
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つぶプチプチ!甘〜いとうもろこしごはん!
今が旬のとうもろこしをご飯と一緒に炊き上げて、つぶつぶ、甘み引き立つとうもろこしごは
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材料: とうもろこし、白米、お酒、塩
簡単かぶとツナの煮物
あと一品!というときにささっと作れます。常備菜にも♪
材料: ツナ缶(水煮フレーク)、白だし、砂糖、水溶き片栗粉
簡単かぶきゅうりの浅漬け
簡単な浅漬けです。かぶの甘さがよくわかる!子供たちが取り合うかぶきゅう!
材料: きゅうり、かぶ、塩、白だし
簡単なんちゃってレーズンパン♪
少し硬めのスコーンのようななんちゃってレーズンパンです。袋でまぜるから洗い物が少なく
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材料: ホットケーキミックス、ヨーグルト、レーズン、薄力粉(打ち粉)
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