東北在住。作って食べたものを忘れないように、立ち上げました。でも一人分作るのって ...

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覚書 さばのみそ煮

ノートに書いてあったレシピです。
材料: さば、長ネギ、しょうが薄切り、酒、砂糖、しょうゆ、みそ、水

覚書 卯の花

古いノートに書いてある、よく作る卯の花です。生おからはレンチンするので簡単です。画像 ...
材料: 生おから、油揚げ、干ししいたけ、こんにゃく、にんじん、長ねぎ、サラダ油、干しシイタケ ...

覚書 たらこスパゲティ

自分的にちょうど良い配分で作ってみました。
材料: スパゲティー、生たらこ、バターORマーガリン、こんぶ茶、マヨネーズ、刻みのり

Wねぎの麺の力中華そば醤油味

サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味 クックモニターに当選したので作ってみました。
材料: サッポロ一番麺の力中華そば醤油味、長ネギ(みじん切り)、長ネギ(白髪ねぎ)、ごま油、 ...