お手軽に、市販品を活用して作るのが好きです。料理は感覚で作ることが多く、分量を記 ...

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あんこで米粉クッキー

京風カフェでたべたあんこクッキーが食べたくて作りました。ほのかに小豆の香りがします。
材料: 小麦粉(薄力粉)、米粉、ショートニング、砂糖、あんこ(粒あん又はこしあん)、卵(Mサ ...

米粉入りサックサックのクッキー

ショートニングでつくったら、サクサク感アップ!
材料: 小麦粉(薄力粉)、米粉、砂糖、卵(M)、ショートニング、ベーキングパウダー、ココナッ ...

サックサックの米粉入りクッキー

いつものクッキーに米粉を使ったらサックサックになりました・
材料: 小麦粉(薄力粉)、米粉、マーガリンまたはバター、砂糖またはグラニュー糖、卵、ベーキン ...

甘酒入りの生地で作ったコーヒーUFOパン

甘酒入りでふっくらパンです。
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、スキムミルク、マーガリン、水、甘酒、卵、砂糖、マー ...

だんご粉パン(ヨモギと小豆の甘納豆入り)

米粉が手に入らなくて!だんご粉でパンを焼いちゃいました!
材料: 強力粉、だんご粉、塩・ドライイースト、マーガリン、スキムミルク、水(冬はぬるま湯・夏 ...