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ゼスプリキウイの素麺風
爽やかなすだち蕎麦を模したゼリーです。
ゼスプリキウイの酸味でさっぱりいただけます。
材料:
水(a)、粉寒天、グラニュー糖(a)、牛乳(b)、アガー、グラニュー糖、蜂蜜、水(b
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ゼスプリキウイのパフェ風かき氷
かき氷の下にはコクがあるのにさっぱりとしたクリームを忍ばせました。
キウイソースとの
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材料:
ゼスプリキウイサンゴールド、ゼスプリキウイグリーン、生クリーム(35%)、マスカルポ
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